福岡出身ということで、東京に住んでいた際、友人・知人から下記のような質問を何度かされたことがあります↓
この前、一蘭に行ったんだけど、帰る時は勝手に帰って良かったのかな？
一蘭は店員さんとも一切顔を合わせずに食事できるシステム。
それが故、少し非日常的（？）な雰囲気に戸惑う人もいるようです。
ということで、今回は一蘭を食べ終わった後についてお伝えします。
画像を使って解説していきます。
【一蘭】基本情報
まずは基本情報から。
こちらは一蘭のカウンター席↑
ご覧の通り、どの席も仕切りがあるので、一人で行っても周りを気にせずに黙々と食べることができます。
正面から見た席の様子↑
一席に一つ水がついているので便利です。
食事中は前に簾が降りるので、完全に味集中型の席になります。
テーブルの上にある紙はオーダー用紙↑
ここに自分の好みの味を選択し、テーブルの奥にある赤いボタンを押すと店員さんが対応してくれます。
こちらがオーダー用紙↑
自分の好みを選択して注文します。
店員さんがオーダー用紙を取りにくるのですが、特に質問されることもなく、受け答えは不要。
食券制なので、ここまで全て無言で行けます。
一蘭のラーメン↑
味集中型のカウンターなので、ラーメンが来たら黙々と食します。
ちなみに、替え玉や追加注文などに関しては、割り箸の紙がオーダー用紙になっているので、それに丸をつけるだけです。現金注文もできます。ここでも無言で追加注文できます。
【一蘭】帰る時はどうする？
ここからが本題。
食べ終わった後、どうすれば良いのでしょうか？
答えは何もする必要がありません。
特に店員さんに声がけをすることもなく、食器などそのままの状態にして帰って大丈夫です。
各席にはセンサーがあり、お客さんがいるかどうかは内側から確認できるようです。
よって、席を立ってしばらくしたら店員さんが食器を片付けてくれるので、こちらは何もする必要はありません。
一蘭は
自販機で食券購入 → オーダー用紙で注文 → 食事を終えたらそのまま帰宅
なので誰とも話す必要はないです。
時々、誰とも話したくない気持ちの時って誰にでもありますよね？
そういう時、一蘭はおすすめです。
【一蘭】初めて行く人への動画
一蘭の公式HPに、初めて一蘭へ行く人向けの動画があります。
気になられる方は、こちらもご確認ください↓
ちなみに、この動画にも帰る時に関しては下記のように説明されています↓
お食事が終わりましたら食器はそのままにしてお帰りください。
※従業員へのお声掛けは不要です。
