今回はネットショップAmazonで買える博多ラーメンを特集。
福岡から遠い場所に住んでいて、近くのスーパーやコンビニで博多ラーメンが売っていないと言う人にとっては役立つ情報だと思う。
「袋麺」「棒ラーメン」「お店のラーメン」の順にご紹介したい。
最後にご紹介する「お店のラーメン」に関しては、あのお店も出しているのかと驚く人もいることだろう。
袋麺
うまかっちゃん
博多ラーメンの袋麺と言えば、うまかっちゃん
うまかっちゃんは、1979年に発売を開始し、2019年で40周年を迎える。
福岡では、たくさんCMも流れており、うまかっちゃんの存在を知らない人はいないだろう。
定番はスタンダードなうまかっちゃん（上記写真の真ん中）。
最近は種類も増え、スタンダードうまかっちゃんの他に、からし高菜、久留米風とんこつ、鶏だしとんこつ、黒豚とんこつなどもある。
多くの種類が売ってあるスーパーなどでは選ぶ際に少し迷ってしまうのだが、その時間がまた楽しい。
肝心な味はと言うと、マイルドな味わいのとんこつスープが特徴。少し甘めのスープだ。
袋麺のため、麺はまっすぐではないのだが、この麺がまたスープに合う。
おそらくは、ハウス食品の方が、スープと麺が合うように長年研究された成果なのだろう。
Amazonで出品されているうまかっちゃんの種類は様々。
興味のある方は、下記検索窓にてご確認ください。
長浜ラーメン
その他、Amazonでは長浜ラーメンの袋麺も販売している。
長浜ラーメンと言えば、時々、無性に食べたくなる独特の味。
遠くに住んでいる長浜ラーメンファンにとっては、袋麺と言えども、ネットで注文できるのは嬉しい限りだ。
マルタイの棒ラーメン
棒ラーメンは九州発祥の食文化。
棒ラーメンと言えば、福岡市西区に本社を置くマルタイ
実は、棒ラーメンとマルタイはその知名度の他にも、あることで深い関係がある。
あの「棒ラーメン」という名称はマルタイが商標登録しているのだ。
よって、他のメーカーは「棒ラーメン」という名称を使えず、「棒状ラーメン」などと称している。今度、スーパーに行く際、この点に注目してみると面白いだろう。
棒ラーメンの最大の特徴はその形状。
麺がストレートだから、喉越しが非常に良い。もちろん、袋麺も良いのだが、それとは違う味わいが棒ラーメンにはある。
また、マルタイラーメンには、粉末スープの他に調味油が入っている。この調味油が、少し酸味も利いていてすごくアクセントになる。
一度食べたら忘れられない味。それがマルタイの棒ラーメンではないだろうか。
きっとマルタイの棒ラーメンを食べたことがある人は、この記事を読みながら、あの味を思い出しているはずだ。
お店のラーメン
ビックリするくらいに博多ラーメンの有名店は、お土産用のラーメンを販売している。
そして、ビックリするくらいにそれをAmazonで買える。
今回は有名なラーメン店の商品をピックアップしてみた。
一蘭
味集中型のカウンターで店舗数も急増中の一蘭。
今や国内のみならず、海外展開も行なっており、世界的なラーメン店へと成長した。
今、一番海外で有名なラーメン屋と言っても過言ではないだろう。
その一蘭、お土産商品も充実している。
種類は豊富で、袋麺の他、ストレート麺タイプもある。
ご興味のある方は下記をご参照ください。
一風堂
「赤玉」「白玉」その言葉を聞くだけで、思わずよだれが出てきそうになる。
それが一風堂。
実は一風堂は博多ラーメンの中でも東京進出が特に早く、1995年には恵比寿に東京1号店をオープンさせていた。
近年、東京進出する博多ラーメン店は多いが、一風堂はその先駆けと言って良いだろう。
カップ麺になるが、Amazonでも一風堂の味を楽しめる。
Shin-Shinラーメン
博多華丸がよく行くお店としても知られるShin-Shinラーメン。
芸能界でShin-Shinラーメンのファンの方は多いようで、度々、テレビでも取り上げられる。
そのShin-ShinラーメンもAmazonで購入することができる。
私も一度、お土産用Shin-Shinラーメンを食べたことがるのだが、スープのクオリティーは非常に高い。
さすがにお店と同じとまではいかないが、それに近い濃厚な味だった。
遠くにお住まいの方で、すぐにShin-Shinラーメンへ行けないという方はネットショップを利用するのも一つの手だろう。
一幸舎
博多ラーメンの中でも、とりわけ濃厚なスープで知られる一幸舎。
この一幸舎のラーメンもAmazonで買える。
あのご飯が欲しくなる一幸舎のラーメンが家で食べられると思うと、なぜかワクワクする。
スープが濃厚なだけに、ラーメンを食べた後、雑炊にして食べるのも良いかもしれない。
余談だが、以前、博多駅周辺を歩いていると台湾の観光客から一幸舎の場所を聞かれた。近かったのでお店の近くまで案内したのだが、驚くことに翌週もまた博多駅周辺で違う台湾の旅行者から一幸舎の場所を聞かれた。
気になったので台湾でも有名なのか聞いてみると、旅行書の博多グルメにでかでかと一幸舎が載っていた。
それを見て、博多ラーメンが東京で一時期ブームになった時を懐かしく思った。
ここまで早いペースで海外にまで博多ラーメンが知られるようになるとは、昔は想像もできなかった。
だるま
芸能人のサインが所狭しと飾られているラーメン店・だるま。
実は、だるまも、お土産用ラーメンを販売している。
だるまと言えば、博多のラーメン通に福岡で美味しいラーメン店はと聞いたら必ずと言って良いほど名前が出てくるお店だ。
だるまの総本店があるのは渡辺通り一丁目。
このお店は、大通りからは離れた少し目立ちにくい場所にある。しかし、いつも開店時間となると行列ができるのだから驚きだ。
近くを通って、だるまに並ぶ行列を見る度に、ラーメン屋さんは場所ではなく味なんだなと感じさせられる。
以上、Amazonで買える博多ラーメンの特集でした。
上記に紹介したラーメンは、ほんの一例。
Amazonでは、まだまだ他にもたくさんの博多ラーメンが売ってある。
気になる方は下記リンクもご参照ください。
