福岡土産の定番商品である明太子。
実は、ネット通販大手Amazonでも明太子が買えるのはご存知だろうか？
福岡土産で買いそびれた人、福岡旅行で食べた明太子の味が忘れられない人にとってはまさに朗報。
今回は、博多明太子の知名度・人気度を元に勝手ながらベスト5形式で発表。
因みに、Amazonで販売されている明太子は普通にお店で買うのと比べ、料金が高めに設定されている。また、商品によっては送料がかかる場合もある。その点は、注意が必要だ。
しかし、Amazonで売られている明太子のほとんどが冷凍便で配送してくれるのは嬉しい。
わざわざ土産袋を手にして帰るまでに悪くならないか気にすることを考えると、お得かもしれない。
では早速、5位から順に発表していきたい。
【5位】まるきた水産
まるきた水産の主要ブランドは博多あごおとし
博多あごおとしの名前の由来は、｢顎が落ちるほど美味しい｣から。
農林水産大臣賞も受賞しており、その実力は折り紙つき。
福岡ではターミナル駅や空港の他、デパ地下でも販売されている。
そのプリプリした食感が評判。
土産のみならず、家庭でも博多あごおとしを選んで食べる地元の人は多い。
【4位】福さ屋
ある意味、福さ屋
その理由はCMだ。
おばあちゃんと謎の外国人が出演する福さ屋のCMは、ここ数十年ずっと福岡で流れている。
「このうまさは食べんと分からん」｢味がピシャッと付いとう｣
がキャッチフレーズ。
その言葉通り、三昼夜しっかりと魚醤で漬け込んで熟成された福さ屋の明太子は、味がピシャッと付いている。
辛さと甘さのバランスも絶妙で万人受けする明太子と言っても良いだろう。
福さ屋のCM
【3位】かねふく
かねふく
それもそのはず、スケトウダラの卵の品質をチェックし選別する職人さんがいるのだ。
また、かねふくは仕入れから明太子の加工までの全行程を自社管理していることでも有名。
個人的にかなりオススメな商品がこちら↓
訳あり明太子という名前の通り、形が崩れたりした明太子を集めたもの。
しかし、味は一緒。そして量は1kg！
冷凍便でありながら送料無料は嬉しい限り。
家で明太子をたくさん食べたい人にとってはオススメの商品だ。
【2位】やまや
やまや
やまやの特徴は、さっぱりした味。
さっぱりしている理由は、柚子もブレンドされているからだ。その為、ほのかな香りも感じることができる。
また、｢匠のタレ｣に1週間漬け込み熟成していてるのも特徴。
食べた瞬間、ピリッとした辛さがあるのだが、後に引かないので非常に食べやすい。
【1位】ふくや
福岡で最も名の知れた存在のふくや
知名度だけでなく、ブランド力でもトップと言って良いだろう。
福岡の人ならば、あの緑とオレンジ色のふくさやのロゴには見覚えがあることだろう。
ふくさやは、日本で初めて明太子を製造･販売した会社としても有名。
まさに老舗中の老舗だ。
味は、辛さの中にも深い味わいがある。変な表現かも知れないが、コクがある感じだ。
お土産でどの明太子にしようか迷った場合、ふくやにしておけば間違いはないだろう。
以上、明太子ベスト5でした。
福岡で土産を買いそびれた方、もう一度明太子を食べたい方はご参考にしてください。
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